【顽石点头】 十倍辣 SEP 29 THU 2011 01:30
很多人写部落格介绍美食,镜头前食物的照片都是美美的,垂涎欲滴、秀色可餐,主要目的是希望观赏者也认同文字所描写的食物的美味。
但是我今天晚上吃的这一餐,我没留下他消失前的照片,并不是不好吃,也不是我不想分享,而是这一餐除了餵饱我的肚子提供能量之外,味蕾可以品尝的极限被无聊的自我挑战给冲破,向原子弹爆炸般的没有留下任何可以辨识的痕迹,所以让我用另一种方式来介绍它。
桌上的空盘,本来盛著约300g的白饭,晶莹剔透,每一粒米饭的缝隙,恰好都有丝丝的蒸气上升,带著阳光的味道。盘子的右上方,一块炸猪排切成了六小条约食指的宽度,猪排外裹著的面衣酥脆,却没有因为刀切而与包覆在内白皙如雪的肉分开。炸猪排盖在三分之二的饭上,米饭的温度像是要融化如雪般的猪排,让汁液缓缓的流入每个米粒的空隙。
�
但是我今天晚上吃的这一餐,我没留下他消失前的照片,并不是不好吃,也不是我不想分享,而是这一餐除了餵饱我的肚子提供能量之外,味蕾可以品尝的极限被无聊的自我挑战给冲破,向原子弹爆炸般的没有留下任何可以辨识的痕迹,所以让我用另一种方式来介绍它。
桌上的空盘,本来盛著约300g的白饭,晶莹剔透,每一粒米饭的缝隙,恰好都有丝丝的蒸气上升,带著阳光的味道。盘子的右上方,一块炸猪排切成了六小条约食指的宽度,猪排外裹著的面衣酥脆,却没有因为刀切而与包覆在内白皙如雪的肉分开。炸猪排盖在三分之二的饭上,米饭的温度像是要融化如雪般的猪排,让汁液缓缓的流入每个米粒的空隙。
�



